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被洪水泡过的果冻还能吃吗
2022-12-03

果冻是生活中比较常见的一种零食,它的口味比较丰富,吃起来软软糯糯的,味道很不错,很多人都喜欢吃果冻。果冻如果被洪水泡了,那么就容易滋生各种细菌和病菌,即使包装没有破损,也是不能吃的。

被洪水泡过的果冻还能吃吗

不能吃。

有研究表明,日常生活中浸泡在洪水中的食材中会出现一些对人体有害的物质,食材容易受到感染。在日常生活中,食用这类食材容易导致腹泻、腹痛、呕吐等身体不适。在日常生活中,一些被洪水淹死的牲畜或一些叶菜、腐烂的水果等食材再也不能食用,会对健康造成不良影响。另外,有些浸泡过的大米、玉米、花生等食材不能再吃,这会对健康造成一定的不适。

洪水过后的饮食禁忌1、 及时对环境进行清洁消毒

如果家中已被雨水入侵,雨水排干后应及时对生活环境进行消毒;被雨水浸泡的砧板、炊具、餐具在使用前应进行清洗消毒。最好将1%的碱性水煮沸15至30分钟。

2、 不要吃被洪水淹没的食物

为确保安全,最好丢弃被淹的食物,不要食用。注意冰箱里的食物。如果冰箱被洪水或停电侵入,食物最好丢弃。

3、 不要用雨水清洗水果和蔬菜

生吃蔬果时,不能用雨水冲洗。食用前必须用干净卫生的水清洗消毒。

4、 在疫区要小心吃凉菜

灾区卫生条件相对较差。凉菜,尤其是凉肉,在生产过程中容易被细菌污染。一旦吃了被细菌污染的凉菜,很可能是食源性疾病。因此,在疫区,建议煮熟后食用。

5、 不要食用中毒、死亡或不明原因的家禽、鱼和虾

洪水过后,河里可能漂浮着许多牲畜、鱼和虾。这些动物在洪水浸泡中容易受到毒物或细菌的污染,食用这些动物可能引起食物中毒、肠道传染病等疾病。

6、 注意饮用水卫生

不要直接饮用原水。饮用前应将干净的自来水煮沸。如果供水系统损坏,必要时购买瓶装(桶)水。

7、 制作食物时,要勤洗手,生熟分开

确保食品在生产过程中不受污染;储存食物材料时,应选择干净卫生的环境,远离昆虫和老鼠出没的地方。

洪水之后的注意事项

不喝生水、饮用水消毒:不喝生水,只喝符合卫生标准的开水或瓶装水和桶装水;水容器必须清洁,并经常清空以进行清洁;临时饮用井水、河水、湖水、池水必须消毒;浊度高、污染严重的水消毒前必须用明矾澄清;饮用水消毒剂(漂白片和消毒泡腾片)必须存放在阴暗、干燥和阴凉的地方(如用棕色瓶子拧紧瓶盖)。自来水管道或水龙头受到污染时,应在回水后对管道进行全面清洗,并用含氯消毒剂擦拭水龙头表面进行消毒。

注意食品卫生:食物要煮透,生熟分开,餐具使用前要清洗消毒,饭前要洗手;不可吃腐烂或被洪水浸透的食物;不得食用溺死的牲畜和水产品;不吃剩菜、生冷食物;在无食品经营许可证的摊位上购买食品。

注意洗手:不要用手揉眼睛,尤其是脏手。每人的毛巾和洗脸盆应单独使用。如果你必须与急性出血性结膜炎(俗称“红眼病”)患者共用脸盆,让健康人先用,患者后用。使用后,用肥皂清洗洗脸盆,并用消毒剂消毒。

预防皮肤溃疡:保持皮肤清洁干燥,用毛巾擦汗。你可以在皮肤上起皱的地方喷些痱子粉。在水中工作时,每1-2小时休息一次,擦干双脚,在阳光下晒一会儿。每次离开水,都要洗脚,穿干鞋。当发现足部皮肤破损并有加重趋势时,如果情况允许,暂时不要下水。试着穿靴子。有足部皮肤病的人应该少下水。

预防血吸虫病:在血吸虫病流行区,不接触感染水是预防血吸虫病的最佳方法。接触疫水前,在可能接触疫水的部位涂上防护膏。在防止高温中暑的前提下,可穿戴防护用品,如胶靴、橡胶手套、橡胶裤等,接触疫水后,主动到血防部门检查。如果发现感染,应及早治疗。